餐飲行業目前檢測服務的多為連鎖餐飲企業門店、神秘顧客暗訪檢測。

民以食為天，餐飲業在人們日常生活中屬于重要的一類。是市場服務行業的重要組成部分，餐飲業研究必不可少。

餐飲連鎖企業在日趨激烈的競爭中，在行業競爭中需要迅速提升自己，刻不容緩。

餐飲企業對與服務以及自身定位發展方向研究需求尤為關注。

餐飲研究的客戶群體主要在三大方向：連鎖快餐企業、中餐企業和西餐企業。